Archives

glutenfri og sukkerfri banankage

Opskrift – glutenfri og sukkerfri Bananmuffins

Mmm elsker banankage. Har som barn lavet banankagen fra karolines køkken, uendelig mange gange. Men den går ikke helt længere (da jeg synes den både kan laves sukkerfri, glutenfri og med gode fedtstoffer). Så nu har jeg udviklet en opskrift på lækre glutenfrie bananmuffins med chokoladestykker. Har prøvet mig frem, og endt med denne opskrift […]

vegansk bounty kage

Opskrift – bountykage

Altså, helt ærligt, kage bliver aldrig sundt sundt, kage vil altid indeholde sukkerstoffer og andet (hvis det skal smage af kage, vel at mærke!). Men det er dejligt med en lækker kage til særlige lejligheder, og her er et rigtig godt bud.  Denne kage er sødet med dadler og indeholder lækre fedtstoffer fra kokos. Sådan […]

Granola

Opskrift – hjemmelavet Granola (müsli uden korn)

Det her er verdens nemmeste opskrift. Den er så kort, at det næsten ikke kan kaldes en opskrift. Den er på hjemmelavet müsli. Når en müsli er uden korn kaldes det er granola. I weekenden spurgte jeg min søde kæreste hvad han gerne vil have til morgenmad, da han havde lidt ondt i håret. Jeg […]

glutenfri pizza

Opskrift – verdens lækreste glutenfri pizza

Denne pizza kan spises af hele familien, også dem der ikke spiser glutenfrit. Den er lækker, velsmagende og sprød. Jeg har præsenteret mange pizza’er for min lille familie.  Blandet andet blomkåls pizza og bønnepizza 😉 Men hvem elsker ikke en pizza med en lækker sprød bund af noget så almindeligt som brød ;-). Ønsker du en […]